1、糯米提前一晚上浸泡
2、把配料备好
3、把3种配料放锅里倒入油炒香一下,大概炒2分钟
4、配料炒好后加糯米一起调味,放入盐、鸡精、生抽、老抽搅拌均匀备用。
5、咸鸭蛋清洗干净,用筷子在头部敲出小口 然后把蛋清倒出,只剩蛋黄。
6、把备用好的材料都塞进鸭蛋里,建议不要塞太满,因为蒸的时候 糯米会膨胀,就会把陷都涨出来。
7、蒸50分钟左右即可,开吃啦!
8、吃到精华啦!超级棒!
1、糯米提前一晚上浸泡
2、把配料备好
3、把3种配料放锅里倒入油炒香一下,大概炒2分钟
4、配料炒好后加糯米一起调味,放入盐、鸡精、生抽、老抽搅拌均匀备用。
5、咸鸭蛋清洗干净,用筷子在头部敲出小口 然后把蛋清倒出,只剩蛋黄。
6、把备用好的材料都塞进鸭蛋里,建议不要塞太满,因为蒸的时候 糯米会膨胀,就会把陷都涨出来。
7、蒸50分钟左右即可,开吃啦!
8、吃到精华啦!超级棒!