1、先用清水清洗一遍活虾,可以在水里加点盐,这样虾能够把体内的杂质吐出来。
2、用剪刀剪去虾的长须和尖角。
3、用牙签挑破虾头和虾身的连接部分,用清水将里面的沙质清洗干净。
4、然后用牙签挑破虾尾的中线部分,慢慢地将虾线勾出。
5、最后再用清水清理一遍即可。
1、先用清水清洗一遍活虾,可以在水里加点盐,这样虾能够把体内的杂质吐出来。
2、用剪刀剪去虾的长须和尖角。
3、用牙签挑破虾头和虾身的连接部分,用清水将里面的沙质清洗干净。
4、然后用牙签挑破虾尾的中线部分,慢慢地将虾线勾出。
5、最后再用清水清理一遍即可。