1、原料准备好
2、花菜洗净用手择成小朵,红椒切圈状,大蒜剁碎
3、锅内入适量油,入红椒稍炒,再入蒜沫,小火炒香。这次没放肥肉,改用了猪油来炒
4、下入花菜,改大火不断翻炒至花菜变软熟
5、调入生抽
6、调入盐
7、调入鸡精
8、稍炒十几秒即可关火。炒别的菜剩了点香菜,顺手也放进去了
9、成品出来
1、原料准备好
2、花菜洗净用手择成小朵,红椒切圈状,大蒜剁碎
3、锅内入适量油,入红椒稍炒,再入蒜沫,小火炒香。这次没放肥肉,改用了猪油来炒
4、下入花菜,改大火不断翻炒至花菜变软熟
5、调入生抽
6、调入盐
7、调入鸡精
8、稍炒十几秒即可关火。炒别的菜剩了点香菜,顺手也放进去了
9、成品出来