1、红椒或者青椒去蒂去籽洗净,切丝,备用!
2、葱洗净切圈,蒜洗净切末,备用!
3、杏鲍菇洗净切成5cm长的长方条!
4、大火烧热油,下葱花和蒜末爆香!
5、下杏鲍菇翻炒2分钟!
6、加入红椒或者青椒,翻炒1分钟!
7、加入15ml美极鲜,5g白糖,5g黑胡椒碎(如果实在没有黑胡椒碎也可以用黑胡椒粉替代)翻炒,等酱汁融入每一根杏鲍菇里就可以撒少许盐出锅了!
8、装盘,撒上少许葱花加以点缀,即可!
1、红椒或者青椒去蒂去籽洗净,切丝,备用!
2、葱洗净切圈,蒜洗净切末,备用!
3、杏鲍菇洗净切成5cm长的长方条!
4、大火烧热油,下葱花和蒜末爆香!
5、下杏鲍菇翻炒2分钟!
6、加入红椒或者青椒,翻炒1分钟!
7、加入15ml美极鲜,5g白糖,5g黑胡椒碎(如果实在没有黑胡椒碎也可以用黑胡椒粉替代)翻炒,等酱汁融入每一根杏鲍菇里就可以撒少许盐出锅了!
8、装盘,撒上少许葱花加以点缀,即可!