1、无根的都加豆芽无根药剂的.本来就是想卫生健康点自己做的,还要弄个无根的,那还不如去买呢,还方便点.有根就有根呗,麻烦点掐掉就是了。实在要做，就买无根豆芽机。
2、无根豆芽：口感清脆、有根须、高营养、无公害的豆芽，在市场上已经很少见了。
3、在不少菜市场里，没有根须、肥胖白净的豆芽占据着大部分市场。然而，这些“无根豆芽”很有可能是经化学药品浸泡而成的有毒豆芽。
4、无根豆芽培育方法： 培育无根豆芽的场地应选择通风、气流稳定、光线阴暗、保温性能较好之处，室温保持在22℃-25℃。
5、培育豆芽的用具要干净，用前要开水煮烫或0.2%漂白粉溶液消毒。选发芽率高、发芽势强、粒大粒饱的新豆种。
6、去掉碎豆、裂豆、虫口豆、嫩子豆、隔年豆和贮藏时受热的走油翊检檠尸豆及其杂物，否则，在生产过程中会发霉腐烂。用0.2%漂白粉浸泡半分钟消毒后用清水冲洗。
