1、材料备好。
2、黄瓜切丝。胡萝卜切丝。姜切丝。
3、坐锅烧热下油爆香姜丝。
4、放胡萝卜下去中火翻炒至软。大概翻炒3分钟。
5、放点盐调味。
6、适量的生抽。
7、放黄瓜丝翻炒30秒即可出锅。
8、成品。