1、剁好的大骨洗净备用
2、生姜切小块
3、锅里放油，将生姜放进去炒香
4、放大骨爆炒至变色
5、加热水煮开
6、倒进堡中小火煨，将切成一段一段的玉米放进去和大骨一起煨（这步忘记拍了）
7、3个小时后等大骨汤基本煨好的时候开始料理冬瓜，先去皮洗净
8、切大块
9、放冬瓜进去煨10分钟加盐调味即可
10、成品图（第一碗汤油很重，下面的汤要好一点，汤煨得太满不好乘）
