家常豆腐丸子怎么做

时间:2024-10-19 19:44:17

1、把豆腐用刀切碎,然后放碗里备用。

家常豆腐丸子怎么做

2、胡萝卜清洗干净,然后剁碎,同样放入碗中。

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3、碗中加点盐和白胡椒粉,再倒入淀粉和清水,用手抓拌均匀。

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4、取少量面糊,用手团成丸子,放入碗中备用。

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5、锅中倒油,下入丸子,炸至金黄后捞出备用。

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6、锅留底油,加入生抽和蚝,下入丸子,翻炒几下即可出锅享用。

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