1、糯米洗净加水入电饭煲中煮熟，干香菇用清水泡发
2、腐衣过一下水后赶紧捞出
3、配料切好备用
4、等糯米饭煮好后，锅中放油，下蒜末、培根、香菇加盐炒香
5、将炒好的配料连同香葱一起倒入糯米饭中
6、淋入少许生抽充分拌匀
7、腐衣平铺在玷板上，将拌好的糯米铺在上面
8、卷好去掉多余的边
9、包好的糯米卷用刀切断
10、下油锅煎制两面金黄即可
