腊肉炒芦笋的做法

时间:2024-10-15 04:43:17

1、芦笋洗净,蒜瓣拍碎;

2、芦笋用去皮刀挂掉尾部的老皮;

3、处理好的芦笋斜切成段;

4、锅内烧开水加一点盐超芦笋1分钟;

腊肉炒芦笋的做法

5、腊肉切薄片;

6、倒入芦笋和生抽,盐快速翻炒均匀,倒入水淀粉收汁儿即可。

腊肉炒芦笋的做法

7、焯好的芦笋放到冰水中备用;

8、锅内烧热少许油下蒜和腊肉炒至腊肉出油;

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