1、准备好食材。
2、我用的沙茶酱比较稠，所以加一勺白开水调稀。
3、调匀的沙茶酱。
4、小葱切末。
5、鸡蛋打散。
6、虾仁片开，去沙肠，洗净备用。
7、热锅冷油热到六成热时候，加入虾仁快炒至变色。
8、加入白饭炒散。
9、倒入鸡蛋，不断翻炒均匀，炒饭粒散开。
10、加入葱末翻炒均匀。
11、再倒入沙茶酱，
12、翻炒均匀即可。
13、盛盘~
14、味道很棒棒哦！
15、来多张~
