1、土豆洗净刨成丝
2、土豆丝放进清水里,把多余的淀粉淘干净
3、切好的肉丝昂如水淀粉抓匀,备用,肉丝考验刀工哦
4、热油锅之后,放入花椒,然后放入肉丝翻炒
5、再放入土豆丝一起翻炒
6、炒熟之后放入鸡精,盐调味装盘
7、做好了开始养生之旅吧