酱猪肘子怎么做

时间:2024-10-23 00:16:20

1、在碗中倒入生抽3克、蒸鱼豉油5克。

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2、倒入老抽2克、盐3克、冰糖5克、五香粉3克。

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3、倒入完后搅拌均匀。

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4、将肘子放入水中,加入10克料酒以及5片生姜,大火煮30分钟。

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5、煮好后倒入事先调好的酱汁以及香料。

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6、倒入500克的水。

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7、煮3小时后,取出即可食用。

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