1、第1步,把鸡胸肉洗净,切成长条,放入空碗中,
2、第2步,在碗中加入葱姜,料酒,奥尔良腌料,拌匀后腌制30分钟,
3、第3步,把方便面片拍碎,鸡胸肉沾上玉米淀粉,沾上鸡蛋液,裹上方便面碎,油温6成热下锅炸,炸熟捞出即可,