1、葡萄准备出适量,将其事先放入大碗中,加上点面粉,再加上清水,浸泡5分钟,用手将每一颗葡萄仔细搓洗干净;
2、将葡萄皮扒下来,葡萄果肉再次用清水冲洗下,放在通风的地方晾干其表面的水分,保证无生水的状态;
3、处理好的葡萄果肉放入在煮锅中,加上比较多的清水,然后在根据个人的口味加上点冰糖调味,开始煮;
4、这个过程中准备出要盛放葡萄罐头的容器,将其杀毒处理好,保证无水无油,待将葡萄煮至锅开后继续用中火煮2分钟;
5、便可关火,让葡萄在糖水中浸泡自然晾凉,做好的葡萄罐头装入在瓶子中,将其密封好,放入冰箱中保存,随取随吃