1、紫灵芝取出备用
2、黄花菜用清水泡发
3、金针菇洗净备用
4、草原鸡斩块洗净,凉水下锅
5、大火烧开后撇去浮沫
6、捞出鸡块放进电炖紫砂锅
7、加入葱段、姜片、桂皮、大料、草果、料酒等调料。
8、填入适量清汤
9、选择节能档慢炖
10、几小时以后加入黄花菜、金针菇、紫灵芝,继续煲。
11、出锅前15分钟加入枸杞
12、最后加盐、撒香菜末出锅
1、紫灵芝取出备用
2、黄花菜用清水泡发
3、金针菇洗净备用
4、草原鸡斩块洗净,凉水下锅
5、大火烧开后撇去浮沫
6、捞出鸡块放进电炖紫砂锅
7、加入葱段、姜片、桂皮、大料、草果、料酒等调料。
8、填入适量清汤
9、选择节能档慢炖
10、几小时以后加入黄花菜、金针菇、紫灵芝,继续煲。
11、出锅前15分钟加入枸杞
12、最后加盐、撒香菜末出锅