怎么做鸡蛋饺

时间:2024-10-16 08:47:41

1、猪肉绞成肉糜,葱姜切末,猪肉糜里加入葱姜末,加入盐、生抽、料酒和香油搅拌均匀。

怎么做鸡蛋饺

2、鸡蛋里加入食盐、油、淀粉,再加入清水搅拌均匀,炒锅刷油加热,倒入鸡蛋液晃动至蛋液凝固成圆形蛋皮。

怎么做鸡蛋饺

3、趁蛋液半凝固时,将肉馅放在蛋皮上包起,放入锅中蒸鸡蛋饺,蒸熟即可。

怎么做鸡蛋饺

4、总结如下。

怎么做鸡蛋饺
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