1、准备好材料,烤箱预热180度
2、将松饼粉、鸡蛋、牛奶倒入打蛋盆里
3、混合面糊到有光泽
4、装入模具。这份面糊刚好可以填满模具
5、装好面糊后,将模具上的锁扣按紧
6、放入烤箱,180度烤12-15分钟,只要烤到蛋糕膨胀至模具顶部,成一个球形即可
7、取出稍微放凉,然后轻按模具,取出蛋糕球
8、用50度左右的热水隔水融化巧克力
9、用棒子蘸一点巧克力,插入蛋糕中心,然后等待巧克力凝固
10、然后将整个棒棒糖都裹上巧克力
11、插入模具的小孔中,放入冰箱等待表层完全凝固
12、在棒棒糖上用纸托裹成婴儿帽的样子,用扎带或丝带固定住
13、用食用色素笔或巧克力笔画上表情