圣诞姜饼人的做法

时间:2024-10-17 00:55:50

1、准好材料

圣诞姜饼人的做法

2、将姜饼的预拌粉与蜂蜜,牛奶混合

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3、揉成面团

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4、用擀面杖擀面,擀成厚度适中的,大概2~3mm左右 ,用饼干模具轻轻印下

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5、把印好的饼干放在垫有油纸的烤盘上,中间需要留点空隙

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6、放入预热好的烤箱,上下火170度烤15分钟左右

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7、取出待凉备用

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8、再来制作糖霜部分的,蛋白与糖粉混合

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9、再慢慢的加入柠檬汁,可以不用一次加完,看状态陆续加

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10、调到这样有流动状态就好,不能太稠

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11、后将糖霜分4份,并加入不同颜色的食用色素,调色装裱花袋

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12、给饼干点缀自己喜欢的花纹,图案即可完成

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13、然后在上面撒些糖粉做装饰

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