1、银耳放入容器内泡发,3到5小时凉水。
2、干银耳会充分吸收水分,准备好干桂圆。
3、将泡发的银耳枣桂圆,放入少锅里面。
4、加入水,大火煮开,转小火盖上盖子。
5、煮两个小时左右,依次放入枸杞和冰糖。
6、再煮两个小时左右,关火,即可出锅食用。