1、准备食材
2、牛肉切片,调入料酒、姜粉、胡椒粉、淀粉、橄榄油等,拌匀腌制
3、洋葱切丁
4、热锅冷油,放入腌好的牛肉爆炒
5、等牛肉变色后出锅备用
6、底油放入洋葱
7、放入葱姜蒜、花椒粉爆香
8、放入牛肉
9、调入盐、酱油翻炒出锅