1、准备猪肉和所有的调味料。把它们混合好。据说酒越香,味道越好。所以除了料酒,我还加了半杯茅台??
2、把肉切下来,用沙司腌一下。确保所有的肉都涂上肉汁
3、可用叉子在肉上面叉一叉,以便更好地入味
4、放冰箱冷藏一晚,中间可拿出来翻面一两次
5、把腌制好的肉放在烤箱里预热200度,然后撒在烤盘上。将荣能帐絮锡纸(或油纸)放在烤盘底部,以防油滴下。均匀刷上一层酱汁和蜂蜜,放在预热烤箱的中间层。180度烘焙20分钟
6、20分钟后翻过来,再刷一层烤肉酱和蜂蜜,继续180度烤20分钟
7、烤好的肉
8、切片,开吃!味道棒棒哒~