1、取2个黄瓜洗净切成片(这里忘记拍照已切好的黄瓜片,只能用文字说明一下)备用。
2、把切好的豆干条和葱准备好。
3、炒菜锅加入适量的菜籽油烧至6成熟,把豆干条倒入锅里,炒2分钟左右。
4、加入切好的葱和适量的食盐一起爆炒入味。
5、再入加入一点酱油,继续炒片刻。
6、倒入切好的黄瓜片一起爆炒1分钟左右。
7、加入适量的食盐,一起爆炒入味片刻。
8、放入适量的味精,搅拌均匀关火出锅。
9、装盘,一盘营养丰富的豆干炒黄瓜就做好了。