1、把鸭母杀了,然后把毛都扒光了,内脏啥的都处理下,处理好后清洗干净,再把它切块。。
2、煮半锅水,等水到快开的时候,把鸭母倒进去,用汤勺搅拌下,等水彻底沸腾起来,血水也都煮出来时,就可以关掉了。
3、再用清水把煮烫过的鸭母清洗干净,然后倒入干净的水去煮
4、把当归洗好切块,然后放到炖汤的锅里。
5、现在把鸭母倒进去(水如果比较少,就在加点,里面差不多共八九碗左右),然后再洒上枸杞。。
6、最后调时间,差不多炖三个小时左右就可以了哦 ,炖好后再放盐,可以试下咸度再下。。
1、把鸭母杀了,然后把毛都扒光了,内脏啥的都处理下,处理好后清洗干净,再把它切块。。
2、煮半锅水,等水到快开的时候,把鸭母倒进去,用汤勺搅拌下,等水彻底沸腾起来,血水也都煮出来时,就可以关掉了。
3、再用清水把煮烫过的鸭母清洗干净,然后倒入干净的水去煮
4、把当归洗好切块,然后放到炖汤的锅里。
5、现在把鸭母倒进去(水如果比较少,就在加点,里面差不多共八九碗左右),然后再洒上枸杞。。
6、最后调时间,差不多炖三个小时左右就可以了哦 ,炖好后再放盐,可以试下咸度再下。。