1、北方三月雪基本上就化了。三月中旬到四月初的时候，天气开始变热，土地也有足够的水分并且不太僵硬。这时候是种菜的最佳时机。
2、种菜有两种方法。一是用种子。二是用菜苗。用种子的成活率比较高。用菜苗熟的比较快。
3、在种菜之前，要把土地翻得松软，以便种子发芽不会受到太大的阻力。
4、在松软的土地上要挖数十个小坑，并且在每个坑里面倒一点水，给种子发芽提供环境。之后，凸鹣沮北把种子放进坑里面埋起来。不同的菜，放的种子数量也不同，但是最好不少于两颗。
5、在之后每过一段时间就要浇水。在菜苗涨起来以后，要进行裁苗，就是把多余的菜苗拔掉。每个地方留一颗最大的就可以了。
6、每种菜，成熟的时间不同。只要细心照料，不让菜缺水干枯。就会品尝到新鲜的果实。