酸溜溜的番茄土豆丝的做法

1、土豆去皮，切丝，浸泡在凉水里（防止土豆丝变黑）

2、西红柿去皮，切成小丁

3、热锅倒油，加少许盐，生抽，全部西红柿翻炒。

4、加土豆丝，炒至土豆丝断生，放入葱段

5、淋入少许香油