1、薏米加水浸泡半小时
2、猪大骨洗干净,洗干净后丢进锅内小煮2分钟,去除血水
3、土茯苓洗干净。土茯苓的份量可根据人数来定,15g/人。
4、将浸泡好的薏米,猪大骨,土茯苓放入砂锅里面炖煮一小时,随后加入盐调味,美味的薏米土茯苓汤便可饮用。