1、蘑菇清洗干净,切成小片备用
2、锅中放入黄油融化,放入切好的蘑菇翻炒均匀
3、加入适量面粉继续翻炒,炒至蘑菇上均匀的裹上面粉为止
4、加入一杯牛奶,一杯清水,盖上盖子大火煮开
5、倒入杯中,点缀一下就可以了