如何做美味的腊肠炒火腿肠

时间:2024-10-12 17:21:51

1、将腊肠清洗并去皮,再将腊肠和火腿肠切块,提前将蒜和姜切段。

如何做美味的腊肠炒火腿肠

2、煤灶开中小火,放入2勺油,待油滚烫后放入蒜和姜爆香。

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3、放入火腿肠和腊肠,用锅铲翻炒1到2分钟。

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4、锅中倒入半碗清水,继续翻炒火腿肠和腊肠2分钟。

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5、调味,放入⅓勺味精,⅓勺料酒,2勺酱油,继续翻炒1分钟使之入味。

如何做美味的腊肠炒火腿肠

6、炒制完成,简单美味的腊肠炒火腿肠就上盘等待品尝了。

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