美味的鱼香炒蛋

时间:2024-10-12 12:26:29

1、食材准备好 木耳用温水泡发洗净备用

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2、准备好一碗清水 一勺糖一勺淀粉 两勺醋三勺生抽一勺蚝油 青椒 胡萝卜 木耳切丝

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3、鸡蛋打匀 调料混合和一比一加入清水调匀

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4、胡萝卜切丝

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5、泡发的木耳切丝

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6、所有调料倒入碗中

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7、加醋加生抽加蚝油

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8、最后再加入一碗清水搅拌均匀(1:1)

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9、鸡蛋打散 准备开炒

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10、锅内放入适量油 油温升高后倒入鸡蛋炒散

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11、鸡蛋炒熟后盛出 锅内继续倒入胡萝卜丝 适当翻炒后放入青椒丝和木耳丝

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12、再放入之前炒熟的鸡蛋一起翻炒 然后倒入调好的酱汁 小火翻炒两分钟盛出 装盘

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13、色香味俱全啊

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14、真的超级下饭

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15、女鹅吃了一碗又一碗饭

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16、一份酸酸甜甜 又开胃又营养的鱼香炒蛋就做好啦 女鹅陪我在工作室吃了两碗饭 棒棒哒

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