1、新鲜花生洗净泥土备用
2、锅内加水,放入洗干净的花生和5勺食盐,大火煮沸后关小火煮50min关火。花生不用取出直接焖在锅里焖一夜。
3、将花生放入筲箕沥水,可以将花生挑一下太嫩的可以挑出来吃了,剩余的可以直接拿出去晾干