香辣鱿鱼圈的做法

时间:2024-10-13 14:51:04

1、首先我们把处理好的鱿鱼再次清洗一遍,然后把鱿鱼进行焯水,过一下凉水清洗干净备用。

香辣鱿鱼圈的做法

2、随后把干辣椒切段,然后在锅中准备适量的油,五成油温倒入干辣椒段和花椒爆香。

香辣鱿鱼圈的做法

3、之后把焯水锅的鱿鱼圈倒入锅中,大火翻炒一分半钟。

香辣鱿鱼圈的做法

4、最后往锅中加入准备好的蚝油,料酒,生抽,鸡精,再次翻炒一分钟左右就可以出锅品尝了。

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