材料:烊监筚雷春卷皮 适量,海苔松 适量,麻枣 适量,白糖花生碎 适量,肉丝 适量,鱼丝 适量,胡萝卜 适量,荷兰豆 适量,食盐 适量,香油 适量做法:
1. 准备好春卷皮。2. 准备好春卷皮。3. 准备好海苔松、麻枣、白糖花生碎。4. 准备好肉丝和鱼丝,同时把胡萝卜和荷兰豆分别切成丝。5. 锅中烧热适量油,下入步骤3的原料,调入少许食盐,炒熟,出锅前调入几滴香油。6. 取一张春卷皮,铺开。7. 取一张春卷皮,铺开。8. 在边缘包入适量炒好的馅料。9. 铺上适量海苔松。10. 再包上一根麻枣或者撒上适量花生碎。11. 如图从边缘包起,再把两边往中间对折。12. 卷紧即可。
小贴士:
1:因为麻枣和白糖花生碎都是甜的,所以两者包其中一种就可以了。
2:炒制的馅料依据自己的喜好而定,但不适宜选用出汁水多的原料。