青椒鸡蛋馅饺子的做法

时间:2024-10-15 15:56:12

1、面粉加温水合成面团,盖上盖醒面。

青椒鸡蛋馅饺子的做法

2、准备一小碗高汤钱砀渝测(没有高汤可以用水代替),高汤分三次放入猪肉馅中,用筷子顺着一个方向快速搅拌,使高汤融入到肉馅中。

青椒鸡蛋馅饺子的做法

3、葱,姜切成蓉,放入肉馅中,放入盐,料酒,酱油,调馅料,味素顺着一个方向搅拌均匀。最后放入香油搅拌均匀。

青椒鸡蛋馅饺子的做法
青椒鸡蛋馅饺子的做法

4、青椒洗净去籽切碎,挤出水分,放入肉馅中搅拌均匀。

青椒鸡蛋馅饺子的做法
青椒鸡蛋馅饺子的做法

5、醒好的面团揉成长条,揪成剂子,擀成皮。

青椒鸡蛋馅饺子的做法
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6、拿起一个皮,放入肉馅,包成饺子

青椒鸡蛋馅饺子的做法
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