啤酒焖鹅的做法

时间:2024-10-12 01:54:01

1、鹅肉洗净切块,焯水洗净备用

啤酒焖鹅的做法

2、以上配料洗净切好备用

啤酒焖鹅的做法

3、把料汁调好

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4、油热后下蒜姜八角香叶花椒冰糖辣椒翻炒出香味后下入鹅肉

啤酒焖鹅的做法

5、鹅肉翻炒七八下后倒入调好的料汁翻炒至上色

啤酒焖鹅的做法

6、待肉上色香味超出后倒入600ml啤酒

啤酒焖鹅的做法

7、大火煮开后五分钟左右把以上香料捞出

啤酒焖鹅的做法

8、出锅前十分左右下入萝卜,萝卜炖软后就可以撒葱翻炒出锅了。

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