1、先把小白菜苔摘掉老的叶子,再一分为二,把白菜苔一分为二,就是把一根白菜苔分成二根,再清洗干净备用。
2、烧半锅水,水滚了再把白菜苔放下去,水再次滚就关火,再把焯好水的白菜苔捞出来控水备用。
3、把大蒜籽去皮剁碎。放少量油,小火煸出香味。
4、再把焯好水的小白菜苔放下去回下锅。
5、最后放一小勺盐,一小碟淀粉水,再翻炒均即可。
6、关火,装盘。一盘好吃的原汁原味的素炒小白菜苔做好了。
1、先把小白菜苔摘掉老的叶子,再一分为二,把白菜苔一分为二,就是把一根白菜苔分成二根,再清洗干净备用。
2、烧半锅水,水滚了再把白菜苔放下去,水再次滚就关火,再把焯好水的白菜苔捞出来控水备用。
3、把大蒜籽去皮剁碎。放少量油,小火煸出香味。
4、再把焯好水的小白菜苔放下去回下锅。
5、最后放一小勺盐,一小碟淀粉水,再翻炒均即可。
6、关火,装盘。一盘好吃的原汁原味的素炒小白菜苔做好了。