1、准备食材，很简单的，一个番茄，一个鸡蛋，一棵葱，面条适量。番茄洗干净切块，小葱切小段，鸡蛋打散在碗里。
2、鸡蛋翻炒一下，盛出来；接着炒葱花番茄。
3、翻炒几下，加入两碗水。
4、水开之后，加入适量的面条，小火慢慢煮。
5、面条煮熟快要关火的时候，把炒好的鸡蛋倒进去，轻轻搅拌几下。
6、关火，面条盛出来，再滴几滴香油，哇塞，香喷喷的美味炒蛋番茄汤面就可以吃啦。
