生活中贫血是一种很普遍的现象,除了靠食补或铁剂补充铁质之外,其实有一个最简单的秘诀,黑色和红色的食物多有补血的功效。而今天为你推荐几款补血的食物,希望对你的健康有所帮助。
桑葚干
1、桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的,每100克含铁42.5毫克,无愧于水果中“补血果”。一般建议将桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以补血,还可以美容,但孕妇慎用。
胡萝卜
1、俗称红萝卜,日本人称胡萝卜作人参。胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素,这种营养素对补血有极佳的益处,平常可以多利用胡萝卜煮汤。
甘蔗
1、冬季水果中,受到人们喜爱的甘蔗含有多种微量元素,包括铁,锌,钙,磷,锰等,其中以铁的含量最高,每公斤可以高达九毫克,位居水果之冠,因而有了补血果之称。不过,从中医的角度来看,甘蔗性寒,脾胃虚寒者应少食用。
葡萄
1、葡萄含有丰富的钙,磷和铁,以及多种维生素和氨基酸,是老年,妇女,体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品。
鹿胶
1、提到补血,那就不得不提到阿胶中的佼佼者鹿胶了。鹿皮药用价值最早的记录是《本草纲目》中对鹿皮“补气;涩精;敛疮”的记载。鹿胶,源于鹿皮,补血、壮阳、抗疲劳,药用价值远高于鹿皮。
2、鹿胶中含有21种人体所需微量元素,以锌、锗、硒等含量最高,与体内蛋白等结合,形成酶、激酶、维生素等生物大分子,参与机体调节代谢,发挥重要的生理生化功能。
3、鹿胶对改善失血者或血虚者的红细胞、白细胞、血小板数量的作用明显,并对红细胞的压积有升高作用,对于脊髓和造血系统有促进和保护的作用。面对日常工作的男人们,抗疲劳作用也是很有效果的。