香葱麻薯包#柏翠辅食节_烘焙零食#

时间:2025-01-11 17:37:43

1、上次用的是易小焙预拌粉,这次换了牌子,感觉这款韩式的略微甜一些。

香葱麻薯包#柏翠辅食节_烘焙零食#

2、1个全蛋,加入70克水和50克玉米油。

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3、用蛋抽搅打均匀。

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4、加入3克芝士粉、1克盐和1克泡打粉

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5、用蛋抽搅拌均匀

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6、加入200克麻薯预拌粉

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7、用刮刀拌匀。

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8、加入30克香葱碎

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9、继续用刮刀拌匀

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10、因为面团比较黏,最好带上一次性pvc手套,面团分割30克每个,比上次做的大一点,烤盘铺好油布或硅胶垫,每个面团之间留点距离,待会烘烤的时候会膨胀起来。

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11、烤箱提前预热170度,中层上下火,烤35分钟。这次用的热风循环,颜色更好看一些。

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12、成品

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13、成品

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14、成品

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15、成品

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