糯米粉怎么做

1、南瓜削掉外皮，洗净后再切成小块。

2、电压力锅中放入一碗冷水。

3、南瓜放在汤碗里，加上一小把的冰糖。放入电压力锅中蒸。

4、加盖密闭，按下煮粥键。

5、等到电压力锅的气阀自然下落后开盖，南瓜软烂，冰糖融化。

6、加入糯米粉，和成面团。南瓜含有大量水分，不用再另加水哦。

7、面团分成小剂，先搓成球开，再压扁成饼。

8、平底锅中放入油烧热，放入南瓜糯米饼炕。

9、一面炕至金黄色后，再翻面炕至金黄色。

10、出锅装盘，味道鲜甜，口感软糯，有筋道，非常好吃。