1、倒温水,加入酵母,可以再放点糖,搅匀,倒入适量面粉揉成光滑的面团,放入准备好的容器,盖上湿润的纱布发酵至两倍大。
2、把肉剁好,我的猪肉牛肉馅儿忘了拍照,这是腊肉,肥瘦比例自己看着配。
3、面团发好了,擀成面皮,把肉均匀的摸上去,当然我这个肉有点多了,哈哈😄把肉馅儿包在面团里面。
4、卷起来成长条,然后切成这样式的。
5、用手把面压一下,压扁,锅里倒点油开始煎吧,记得勤翻面,不然很容易糊了。
6、这是我像做包子那样包起来再压扁做得,肉就全部在里面。
7、大功告成了,开吃吧。
1、倒温水,加入酵母,可以再放点糖,搅匀,倒入适量面粉揉成光滑的面团,放入准备好的容器,盖上湿润的纱布发酵至两倍大。
2、把肉剁好,我的猪肉牛肉馅儿忘了拍照,这是腊肉,肥瘦比例自己看着配。
3、面团发好了,擀成面皮,把肉均匀的摸上去,当然我这个肉有点多了,哈哈😄把肉馅儿包在面团里面。
4、卷起来成长条,然后切成这样式的。
5、用手把面压一下,压扁,锅里倒点油开始煎吧,记得勤翻面,不然很容易糊了。
6、这是我像做包子那样包起来再压扁做得,肉就全部在里面。
7、大功告成了,开吃吧。