1、五花肉切丁,并提前半小时在五花肉中加入盐,生抽,老抽,姜末腌制
2、白菜掰开刀切后清洗干净
3、炒锅中放油加入花椒后将腌制的五花肉放入翻炒
4、肉炒熟后加入白菜充分翻炒
5、加入适量料酒及耗油
6、炒熟后加入适量盐及十三香出锅盛盘,美味的白菜炒肉就做好了
1、五花肉切丁,并提前半小时在五花肉中加入盐,生抽,老抽,姜末腌制
2、白菜掰开刀切后清洗干净
3、炒锅中放油加入花椒后将腌制的五花肉放入翻炒
4、肉炒熟后加入白菜充分翻炒
5、加入适量料酒及耗油
6、炒熟后加入适量盐及十三香出锅盛盘,美味的白菜炒肉就做好了