1、锅里水烧开,放入西米露。小编买的是大西米,烧起来时间要很久,建议大家买小西米,时间会快一些。
2、把芒果切成芒果粒,可以用十字刀的方法切。
3、等到西米煮的只剩中间还有一些小白点的时候,就把西米捞出来放入水中。可以先拿出一小部分放入水中观察。
4、放入水中之后就会立刻变透明。等西米全部变透明之后把西米滤出来。
5、然后加入牛奶,椰汁,蜂蜜和芒果,放入冰箱就好啦。