1、将蒜头切片,如图
2、锅里加入冷水煮开后放入鸡胸肉和料酒煮8分钟左右,如图
3、等到鸡胸肉冷了以后撕片,如图
4、然后加入料酒、胡椒粉、香油放入烤箱(200度,15分钟)烤,如图
5、烤完以后拿出来装盘,完成,如图