1、选取上等的怀姜,是同亿姣灵秀类生姜中的佼佼者,怀姜为“怀庆三辣”之首,产地是古怀庆府,也称“博爱姜'亦名“清化姜”"山王庄姜”"上庄姜"。
2、清洗怀姜,并榨汁!(可用家用豆浆机)
3、切碎精选的红枣!(枣粒切的越小越好)
4、准备适量的古法红糖!(熬制期间添加)
5、准备好需要用的土蜂蜜!(增加甜度)
6、熬制,是一个耐心的活,虽然只有几斤的材料,也前后花费了12个小时。一定要不停的搅拌,不然会胡,大家一定要耐心哦!
1、选取上等的怀姜,是同亿姣灵秀类生姜中的佼佼者,怀姜为“怀庆三辣”之首,产地是古怀庆府,也称“博爱姜'亦名“清化姜”"山王庄姜”"上庄姜"。
2、清洗怀姜,并榨汁!(可用家用豆浆机)
3、切碎精选的红枣!(枣粒切的越小越好)
4、准备适量的古法红糖!(熬制期间添加)
5、准备好需要用的土蜂蜜!(增加甜度)
6、熬制,是一个耐心的活,虽然只有几斤的材料,也前后花费了12个小时。一定要不停的搅拌,不然会胡,大家一定要耐心哦!