1、准备材料,蛋白和蛋黄分开,蛋白的盆保证无水
2、把蛋白打成泡状,加入塔塔粉2克,60克细砂糖继续打发
3、把蛋白打成这种状况放一边
4、蛋黄里加入30克细砂糖,用打蛋器打散,不要打发。
5、加入色拉油60克,水60克
6、加入100克面粉
7、搅拌均匀,像这样
8、吧蛋黄部分倒入打发的蛋白里,搅拌均匀
9、倒入烤蛋糕的容器里
10、上下温度170度,烤20分钟
11、等蛋糕等却切开
12、把奶油倒入盆里打发
13、抹上奶油,上面放一些草莓粒
14、放上另一部分
15、涂抹奶油
16、放上草莓成自己喜欢的图案