1、为了吸引孩子吃,特地加入一根火腿肠,切丁,这样熟后满碗都是火腿,吃的比较认真。
2、一点儿油,倒入后抬起锅子转圈,油正好盖过锅底来。
3、倒入火腿熟锅
4、加水,我和孩子吃就加了两碗多点水。
5、碗里加入大半碗面粉,然后加一点儿水,搅拌,再加一点水搅拌,一定分次加水,一次不要太多
6、搅拌好是这样的,有大块不要紧,只要没有干面了就是成了
7、锅里水开后,把面疙瘩倒入,然后用筷子把大快的分开
8、应该把鸡蛋磕入碗里,搅匀后倒入锅里,但是放鸡蛋的碗实在是太腥了,我就直接磕锅里,用筷子划散就好了。盖上盖子闷一会儿,开锅关火就可以出锅了。