怎么区分公蟹和母蟹？
工具/原料
螃蟹
看螃蟹脚
1、很多人在买螃蟹的时候都想买母蟹，因为母蟹的蟹黄更多，营养自然也更加丰富，性价比要比公蟹高一些，今天我就教你如何区别公蟹和母蟹。
2、大自然的一些规则是非常相似，就像人类一样，女人的体毛没有男人的体毛多，大闸蟹也是如此，公蟹腿上的毛要比母蟹腿上的毛多。
3、而且公螃蟹每条腿上都有毛，母螃蟹则不一样，只有蟹钳上才有绒毛，另外六条腿都是光秃秃的，这是两者最直接的区别。
4、所以我们在选购螃蟹的时候，就可以通过看它们的腿毛来区分公母，但是超市中卖的螃蟹大多数都是公螃蟹。
看螃蟹的肚脐
1、首先要找到螃蟹猷跌龌番肚脐所在的位置，拿起螃蟹讲它的肚皮朝上，螃蟹的肚脐就是肚子上的小盖子，位置靠近肚皮下方。公螃蟹的肚脐盖子就比较尖，而且看起来像三角形。
2、母螃蟹看起来和公螃蟹不一样，它的肚脐比较圆润，虽然说也有可能会有突出来的尖角部分，但是看起来霹葺檠溥非常柔和，有的母螃蟹的肚脐看起来就好像一个圆形一样。
3、在购买螃蟹的时候，我们要尽量挑选肚子比较大的，因为这样的螃蟹蟹黄含量更多。
