1、黄油室温软化至刮刀可以轻松压下拨开即可。
2、加入盐一小撮,细砂糖,用刮刀搅拌均匀或用打蛋器稍微打混合均匀,注意不要打发过度。
3、加入蛋液,搅拌均匀。
4、粉类过筛入黄油糊里。
5、加入黑芝麻,搅拌成团。
6、把面团擀成约0.5厘米厚的方形状。
7、用模具尽量多的按压出小花形~
8、剩下的边角料再次揉成团,擀成约0.5厘米厚的饼状,继续用模具按出形,重复到面团用完为止。
9、烤盘上铺油纸,按压成型的饼干码上,烤箱预热,145度烤25分钟。
10、烤至小花边缘轻微上色即可。
11、小花一朵朵~