1、准备大拉皮
2、锅中烧开水,放入大拉皮,透明能夹起来,关火
3、泡冷水
4、凉水洗两遍
5、准备一个盆放入葱姜蒜,辣椒油,香油,盐,鸡精,味精,生抽,老抽,搅一搅,汁已经调好了
6、放入大拉皮,搅一搅